今回は、CNタワーの中にある360レストランを紹介します。トロントだけでなくカナダを代表するランドマークとして知られているCNタワーは、地上553.33メートルという世界一の高さを誇りますが、そのタワー内に位置するだけあって、360レストランも地上350メートルという世界一高い展望レストランとなっています。また、レストランの名の通り360度回転するので、トロント市街とオンタリオ湖の素晴らしい景色を眺めながら食事を楽しむことができます。

こういう観光スポットにあるレストランは、場所はよくても食事自体はいまいちな場合が多いのですが、360レストランは数々の賞を受賞しているほど料理の評価が高いことでも知られています。ケベック産ウサギと鴨のコンフィや、アトランティックサーモンのグリルなど、カナダの新鮮な食材をふんだんに使用した料理が充実しており、ワインもカナダ産はもちろん世界各国から常時550種類のワインを取り揃えています。

前菜はスモーク・アトランティック・サーモン、チリ風味のカラマリ、シュリンプカクテルなど、どれも絶品です。

メインは蒸したアトランティック・ロブスターからカナダ産プライムリブ、ラム・チョップまでボリュームたっぷりのメニューがたくさん並んでいます。

360レストランは予約をしておくと、CNタワーへの入場料が無料になり、待たずに専用エレベーターでタワーへ上がれます。接待や親しい友人とのディナーなどにご利用されてはいかがでしょうか。


店名：360
住所：301 Front St West, Toronto
電話：416-362-5411
HP：www.cntower.ca