今年も残すところあと1ヶ月となってしまいました。皆様はどんな1年だったでしょうか。私はと申しますと、本当にあっという間に過ぎてしまったというのが実感です。仕事で大儲けをしたわけでもなく、ゴルフでホールインワンというのも無く、特にこれといった事はありませんが、健康で災難にも合わず、無事過ごせていることに感謝しています。

さて、今回ご紹介させていただくお店はAuberge　Du　Pommierというフレンチのお店です。

私はノースヨークに住んでいますが、たまの休日に近くで息抜きできる静かで落ち着いたレストランを探しておりました。たまたま車で通りかかった際、白い建物が清潔そうなのにひかれて気まぐれで入った店です。

場所は、HWY401とYonge Streetの近くで、地下駐車場もあり便利な所にあります。店内の雰囲気も良く、接客も気持ちよく対応してくれます。

料理についてですが、ラムとステーキをオーダーしましたが、値段にあったリーゾナブルな味だと思います。イタリアンを食べによく行くOliver　Bonaciniの系列だということが後で分かり、なるほどという感じです。あと、パンに塗るアーティチョークを使ったパテが美味しかったので、あつかましくも調理方法を聞いたところ、帰りにレシピのコピーを渡してくれ、親切に作り方まで説明してくれました。デザートも凝ったものを作っており、美味しかった記憶があります。 　

これから年末にかけ、皆様パーティー等でお忙しいでしょうが、たまにはのんびりとした雰囲気で食事をされるのも如何でしょうか。