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私のとっておきの店
商工会事務局 伊東 義員
自分は、50を過ぎたオヤジですが、甘いもの大好きなんです。 数年前にそれまで浴びるほど呑んでいたお酒をスパッと止め、今は甘党一直線です。ケーキ、チョコレート、アイスクリーム、大福、あんみつ、などなど。あ～、思い浮かべるだけでも、よだれが…。まあ、オヤジの妄想はこれくらいにして、 これからのホリデーシーズン、暖かい部屋でお気に入りのコーヒーや紅茶を入れ、家族や気の知れた友人とお茶するなんて、いいと思いません？ そこに美味しいクッキーがあれば、最高ですよね。 そこで今回は、とても美味しいクッキー屋さんをご紹介します。 「Monsieur Félix & Mr. Norton」
スイスのパテシエ学校で一緒に学んだという、生粋のフランス人Félix Renaudと、チョコレートチップクッキー発祥の地であるボストン（知りませんでした）生まれのNorton Feetwood IIIの二人が、1985年にモントリオールに最初の店を開店したのが始まりだそうです。（因みに、Mr. Nortonは、スイス時代に会ったモントリオール出身の女性Julieを忘れることができずに、彼女を探しにモントリオールに来て、既にそこでお店を開いていたFélixと再会したのが一緒にお店を始めるきっかけだったとか。その後のJulieへの恋心は・・・？） そして、ボストン伝統のチョコレートチップクッキーのレシピと、チョコレートとナッツにこだわったフランスのテイストを合わせた独自のクッキーを生み出しました。ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを使ったチョコレートチャンククッキーは、とても軟らかく、口の中でとろける、この柔らかさが持ち味です。それにナッツを添えた歯ごたえのあるクッキーも絶品。知らぬ間に手が出てしまい、何枚でもいけます。（これは、ちょっと危険かも？）
自分のおすすめは、なんといっても、Ménage à Trois ®。フランス語の意味としては、ちょっと意味深な言葉のようですが、フランス語の解らない自分には、とにかく美味しい一品で、3種のチョコレートチャンクを一つにまとめた絶品のクッキーです。この名前、商標登録もしているそうで、まさに自信作です。それに、Macadamia and White Chocolateや、Lemon White Chocolateなど、ホワイトチョコレート物は本当に美味しいですよ（もちろん、ダークチョコやミルクチョコも、美味しいのですが、自分がホワイトチョコが好きなもんで、ちょっとひと押し）。
また、このお店では、ユニークなギフトパッケージをたくさん用意してあります。小さなお子さんが喜ぶ機関車や動物をあしらったバックや陶器の入れ物、置物としても欲しいと思う豪華な容器などに、お好みのクッキーを入れて買うことができます。お店で見ていると、あれも欲しい、これもいいな、とつい、クッキーを買いに来たことを忘れてしまう楽しさです。我が家でも、ちょっとした御礼やパーティーの時などに、そうしたギフトパッケージを用意し、大変喜ばれています（たぶん）。もちろん、買いに行った時には、我が家の分もしっかり買いますよ（ついつい、余分な出費が…）。
これからホームパーティーに招待されることも多い季節。時には、こうした贅沢クッキーもいいんじゃないですか。 現在、トロント地区には、2店あります。ぜひ一度覗いてみてください。 Monsieur Félix & Mr. Norton
Monsieur Félix & Mr. Norton
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